Theo đó, Đoàn tập trung kiểm tra VSATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Đặc biệt, các cơ sở kinh doanh các mặt hàng bánh, kẹo, nước giải khát, bán các đồ chơi nguy hiểm… được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu. Nội dung được Đoàn chú ý kiểm tra, như: Nhãn mác sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, chất lượng nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và các điều kiện VSATTP…Qua kiểm tra thực tế, từ ngày 11-16/9/2024 đoàn đã kiểm tra được 18 hộ kinh doanh và 1 cơ sở sản xuất bánh trung thu. Qua kiểm tra thực tế cho thấy các cơ sở đều thực hiện tốt các quy định về vệ sinh ATTP như vệ sinh nhà xưởng, dụng cụ, trang thiết bị, quy trình sản xuất, chế biến đảm bảo vệ sinh. Các mặt hàng như bánh dẻo, bánh nướng phục vụ Tết trung thu đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, hạn sử dụng đảm bảo, hàng hóa bày bán ngăn nắp, đúng nơi quy định có niêm yết giá, đoàn đã nhắc nhở, hướng dẫn cơ sở hoàn chỉnh hồ sơ để được cấp giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh ATTTP.

Kiểm tra tại các cử hàng tạp hóa

Tuy nhiên vẫn có một số hộ kinh doanh vẫn còn trưng dụng bày bán các đồ chơi nguy hiển, bánh kẹo hết hạn sử dụng, không có nguồn gốc sản xuất. Đoàn đã lập biên bản tịch thu và sẽ sẽ xử lý theo quy định của pháp luật.

Tuyên truyền nhắc nhở chủ cửa hàng thực hiện việc đảm bảo ATTP

Đây là hoạt động nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về chất lượng VSATTP, góp phần hạn chế các ca ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho Nhân dân trên địa bàn xã./.

Kiểm tra nhãn mác, hạn sử dụng

Thu giữ hàng bánh, kẹo hết hạn sử dụng

                                                                                                                                              Thực hiện: Nguyễn Thị Sương - Công chức VH-XH